中国特有のお野菜

茎レタス

山クラゲの原料なの！？
ツイート作るときに知りました

ほとんど茎？のこの食材
コリコリした食感がたまりません😆

広州のスーパーでは頻繁に見て
よく食卓にのぼる野菜です🌿

炒め物
オイスターソース味美味しい😋😋😋

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2020-11-03

中国特有のお野菜

ターサイ！
日本でも時々見ますが
平らに広がった葉っぱは圧巻🌿
初めて見たときは驚いたものです

食べるとシャキシャキして美味しい！

ニンニクと肉とオイスターソース
炒めると美味しいよ😋

1 8
2020-10-31

中国特有のお野菜

青物の菜っ葉の種類が豊富です！
日本であまり見ない野菜が多い🌿

カイラン（介藍）

なんと
ケールの仲間！！ヾ(。゜▽゜)ﾉ　青汁ﾌﾞｼｬー

広州では頻繁に食べられます！
飲茶、土鍋ご飯のお供とかとか
蒸されてタレつけるのが多くて美味😋

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2020-10-30

日本の農薬

中国の農薬を調べていたら
日本も農薬が多かったです。

アメリカや欧州よりも何倍も

中国で使っていた農薬除去の洗剤を
日本で使ったら、うん出る🤤

でも
気にしすぎると生活がしにくいので
あまり気にしません！

食べておいしかったらきっと大丈夫☺️

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2020-10-24

広州のスーパー

広州には日本のスーパーの
イオンが進出しています

納豆や油揚げ、醤油などの調味料
日本食にはとってもありがたいです✨

生で食べられるという伊勢の卵、
日本と同じ基準と聞くけれど
生で食べるのは怖いです🍳

半熟は美味しくいただきました😋

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2020-10-22

広州の秤は大切⚖

スーパーの野菜、果物は
重さで売られています🍎

コーナーの一角に秤＆おばちゃんが
いるので野菜を渡しましょう！！

無言でも大丈夫！

重さを量らずにレジに持っていくと
お会計できなくて追い返されます💰

しっしっ！て
手で追い払われたことがある✋

げふっ😱

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2020-10-21

広州は野菜が量り売りと個数売り？

八百屋さんはもちろん
スーパーも量り売りです

単位の基準は500ｇ（一斤）
でもたまに個数でも売られていて
斤と個(个)を間違えやすいです😅

パックされずにおいてあるのは
個数なのか重さなのか確認するけど

たまにウッカリ！？見間違える😂

12 25
2020-10-20

広州の量の単位

野菜、肉、魚などは
量り売りが基本です⚖

500gが基本の単位で
『一斤：yī jīn（イージン）』

250gは『半斤：bàn～（バン～）』
1㎏は『两斤：liǎng～（リャン～）』

注文は重さを伝えます🤤

最初は感覚がわからなくて
500gのホウレン草は山盛り🍃

慌てて半分に🤣

2 20
2020-10-19

広州の朝飲茶

広州は飲茶の本場✨
飲茶は朝か昼に食べるのが一般的🥟
夜はださないレストランがあります

そして
朝からお店で食べる時間がない方に
お店の前にワゴンを出して
蒸かした点心を売っています

それがまた安くて美味い😋

レストランの
ビニール入り小籠包5元なり🥟

2 21
2020-10-17

広州の朝食

広州の朝ごはんは
よく豆乳を飲みます🥛

温かくて少し甘い豆乳は
とっても美味しいです😋

立ち飲み的にその場で飲んだり
パック詰めされて持ち運べたり様々です

ビニールにストロー指して
テープ貼ってあるの見たときは
なんか中国ポイって思ったなぁ☺️

2 9
2020-10-16

バスで注意すること

荷物はファスナーを閉めて
前身ごろに持ちます

後ろポケットに長財布💰？
危険危険危険⚠

ある日
バスが来て乗車カードを出すため
携帯をズボンのサイドポケットに

カードをタッチして携帯に手を、、、
ない！！！！！？この間約5秒📱

実話です😱スリ多い

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2020-09-25

広州のバスは自由

バスはもちろん安全運転！？

ですが運転手さんによって
乗り心地はだいぶ変わります😁

車線変更が少なく
右折ラインをちゃんと守り
発進停車が優しい💞

日本のバスの運転手さんのような
乗り心地最高な運転🚌

常に渋滞の広州では
到着時間はかかるけど安心😆

0 16
2020-09-22

広州のバスに乗り込む

バスが到着すると
一斉に入口に向かって集まり
我先に乗り込みます

赤ちゃんをベビーカーに乗せて
いる私を手で押しのけて
我先にと乗った若者✋

えー！そんな払い除けるように
押さなくても、、、

まず先に乗ろうとする
根性はたくましい💪🤣

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2020-09-19

広州のバスの待ち

広州はバスが整備されていて
地下鉄より便利だったりします

バス停は複数ルートのバスが止まります

色んなルートのバスが来るからか
バス停で🚌を待つときは誰も並びません

例え待っていたと仮定しても、バスの停車位置が軽く数十メートルズレるから意味ないな🤣

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2020-09-18

広州の横断歩道

長い信号待ちが終わって
横断歩道を歩き始めます

8車線分20ｍ位？あります

半分もいかないところで
歩行者用の信号が点滅🚥

え？青に変わるのと同時に
歩き始めたよ？？

小走りでギリ間に合いました

時間短か～い！！😂
図ると40秒

こういう信号多い🤤🤤🤤

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2020-09-15

広州の柵のお花

プランターのお花は
日々手入れされているのか
枯れたのを見たことがありません

掃除のおじちゃんたちが
お水をやっていそうです💧

季節ごとに植木屋さんが
変えているのか
季節で花が変わったり🌼

手間暇がかかるプランター
広州ならではの風景かも😊

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2020-09-11

広州のそうじのおばちゃん

働いてるときに円錐型の
麦わら帽子をかぶっています

日陰部分多いし
雨が降っても水はじくし
普通にかわいいし🌸

日本ではなかなか見ないけど
広州では日常で
なんだかほんわかします

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2020-09-07