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『変身にゃんこのＡＢＣ・海魚編』Yellowspotted bandfish（アカタチ）

スズキ目アカタチ科

英語名は体の斑点模様から。日本名はそのまま見た目からきている

底引き網にかかる事があり産地周辺のみで食べられている。全国に出回る事は少ない

揚げ物や汁物などに利用される。価格は安め

＃アカタチ

『この食材』（1）
『アカタチ』
スズキ目アカタチ科の海水魚で南日本各地に分布し水深250m前後の砂泥底に生息し全長40センチ程になる。練り製品に利用されるが塩焼きや酢の物干物に向く。