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僕がギリシャ料理仕込んでる間に担当(松山久美子)と担当(真鍋いつき)が温泉に入ってるんですケド!!!???
しかも沙理奈さんも一緒なんですケド!!!??????
9月17日は【イタリア料理の日】
日本イタリア料理協会が制定。日付の数字「917」をイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ(cucina)」と読む語呂合わせから。イタリア料理は、地中海の食文化として、ギリシャ料理やスペイン料理などと共にユネスコの無形文化遺産に登録されている。
#今日は何の日
今日はなんとギリシャヨーグルトの日なんですね
モートン・イン・マーシュのギリシャ料理屋さんで初めてギリシャヨーグルトをいただいたのですが
試食なのにたんまりカップ一杯出してくださりありがたかったです
(非常にモッチリしていて美味でした)
Xmasなのでギリシャ料理店でディナーしてみました。オーナーもギリシャの人。サラッとしてるのにお腹にちゃんと残るというかとてもオーガニックなのに満足感があって本当に美味しかった!コーヒーもデザートも!ギリシャ料理全般がそうなのかな?
ギリシャ料理「イカのフェタチーズ詰め」と「小鯵のグリル」絵仕上げました(*´Д`)