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スウェーデン🇸🇪では12/13に聖ルシア祭が開催され、そこではLusseKatter(ルシアの猫)というサフランパンを食べるのが習慣なのだそう。🦋🍞🥐🥖　

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2020-12-02

ジンジャークッキーとサフランパンをつくるワークショップ、始まりました。

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2016-12-15

…と、書いている間に「残り１席」となりました。ということで、御礼に今回作る「サフランパン」、つまりはスウェーデン語で「ルッセカット（Lussekatt）」を焼いた後のクッキングペーパーを。

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2016-11-26