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『ころく教授退任騒動オムライス』
ライスは刻み玉ねぎと炒めたバターライス。
1はプリントモナカ
2はパプリカのピクルス https://t.co/hPc0cgFBAC
今日のお弁当、鯵の干物ときゅうりの混ぜご飯、バルサミコ酢豚、パプリカのピクルス、ツナマヨキャベツ、里芋のめんつゆ煮、味噌マヨ卵、ウインナー。
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ご近所さんから連子鯛をいただいた。
さっそく、夕飯に鯛めしを作ってみた。
米3合、醤油、酒大さじ1、白だしとみりん小さじ1とちょっと。塩少々に連子鯛1.5匹。
満足度高い晩ごはん。写ってないけど、奥さんの作ったパプリカのピクルス、つぼみなとベーコンの炒めものと味噌汁。ベーコン以外五島産。