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ビフカツは色々ありますが、主に町洋食のメニューで見ます。　最近はやりの生揚がりを鉄板で焼くスタイルは牛カツ表記が多いです。
こちらの写真は変わり種ですが、マルマンのビーフエスカロップです。
安くて旨く、梅田に行く時、良くお世話になってます
好物なもんで、一度絵にも書きました。

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2022-12-29