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お昼ですけど
おはようございます☀

新しいコーヒー豆を入手
ブラジルショコラサントアントニオ

軽い苦味と甘い口当たり

美味しゅうございます

週半ばの水曜日
今日も頑張りましょう






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2022-03-09

今年度はブラジルショコラが去年より早く日本に届きそうなので、在庫に余裕あり！

ぽっぽカフェのビターを久しぶりに出しましょう。
ラベルのデザインは変更します ｸﾙｯ♪ є(･◇･｡)э ｸｰ♬

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2021-12-24

今日のお昼のコーヒーはブラジルショコラです。いい感じのすり鉢になりました。

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2020-02-12

今日はマンデリンミトラＧ1とブラジルショコラ焙煎しました。2種類ともフルシティーローストで仕上げました。

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2019-12-08

エメラルドマウンテン

もちろんこちらも、コーヒーロースト東海様よりご提供いただいたコーヒー豆を香料メーカーに持ち込み香りを特別調合
先に発売済みのブラジルショコラとは香りも、色も異なります

今回のイベントでは少数でのご提供となります




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2019-09-22

生豆、到着しました。
これからハンドピック(目視でチェック、悪い豆を取り除く)してから焙煎、本日出荷分を間に合わせます (｀・ω・´)ゞ

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2019-05-20

ブラジルショコラピーベリー焼けました！
粒がコロコロして可愛い😆

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2018-11-03