# ブッラータ

冷蔵庫に寝かせておいた家宝を食べます(白桃黄桃生ハムオリーブオイル塩胡椒ブラータ)

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2021-05-05

6年熟成かんずり、行者にんにく、九州醤油を使った麻婆豆腐

メイン味付けにバジル塩麹をつかったブラータの冷製チーズスープ

タネに最後の一滴を使ったシーフードシュウマイ
大分柚子胡椒+ポン酢orかき醤油+バジル塩麹でたべる

休日だったから料理に没頭して脳みそリフレッシュ🧘‍♀️

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2020-02-24

ブラータ&フルーツトマト&生ハム

ブラータ！美味しい！切ると中からとろーり。
こいつに会わせるトマトもしっかりした甘さと切れのある酸味のフルーツトマト！
生ハムを添えれば完璧。

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2019-12-20

贅沢にブラータも買った
とても美味しい

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2019-05-19

ふうさんとめちゃめちゃチーズを食べた🧀チーズビフォーアフター左から右へ
シカゴピザとブラータ！シカゴピザ初めて〜やっと食べれた〜タルトみたいな枠にチーズ打ち込みましたとか乱暴な調理だよなさすがアメリカ…旨い…

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2019-03-29

美味しいチーズを
食べました。

ナイフで皮を破ると
中からトロ〜リ❤️

皮の部分も美味しく
食べられます。

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2018-12-06

麻布十番。ブラータのカプレーゼほんま美味しかった…。イチゴに合わせるのとかやばいな。八丁味噌入ったカクテルとかいろいろ不思議カクテル多かったけど、デザートまで全部奇跡の美味しさやった

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2018-11-24

そして！この「ブラータ」を 私の雑貨コレクションの中から、遊星商會さんの「器の宙」に盛り付けてお出しすることにしましたっ‼︎

&ファーストドリンクには「ペーパームーン 虹」をお付けしますので、良かったらお持ち帰りください_:(´ཀ`」 ∠): ←出血大サービス⭐️

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2016-12-22

そして！この「ブラータ」を 私の雑貨コレクションの中から、遊星商會さんの「器の宙」に盛り付けてお出しすることにしましたっ‼︎ &ファーストドリンクには「ペーパームーン 虹」をお付けしますので、良かったらお持ち帰りください_:(´ཀ`」 ∠):

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2016-12-18