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ブロッコリーの茹で方って動画が流れてきたんで、ちょっと描いてみた我が家のブロッコリーの切り方。
外側から一本ずつそぎ切り。
これだと茎と房の質量が大体揃うから茎だけ硬くなったり房が茹だり過ぎないし、四角く着る部分も減る（分かるかな…）
形の好き嫌いあるかもだけど、炒める時は特に🙆

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2021-01-17

ひと手間しかかけない料理レシピを犬子とOLがお届けします🍽(不定期更新)
本日のレシピはブロッコリーの茹で方
🥦
ブロッコリーには老化を防ぐ抗酸化作用のある成分が含まれているんだって✨ビタミンCも豊富💛





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2020-12-06