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甲冑娘のラーメン本「ヘラッシェ!」にガルパンネタでウサギさんチームがマハゼでラーメンスープを作る話を描かせてもらいました。番外編でムツゴロウや渓流魚でラーメンスープを作る話も描いてます。 https://t.co/KpaL04oBSb
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今、河川の河口でのハゼ釣りが面白い。
で、これが天麩羅か唐揚げにするとウマイんよね。
白身でキスの天麩羅に近いけどハゼの方が身に味がある。
実はハゼ、料亭なんかで使われ高級食材らしいが…
今なら河口でバンバン釣れる。
釣行日:2017.10.9
釣り人:内村耐寒
画像:マハゼ