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寝る前にワイルド焙煎🔥 浅く見えるけど2ハゼ終わりでフレンチ辺りまで攻めました!! 焦げるかのせめぎ合いに勝ってめちゃいい感じに焼きあがり🤤 でも今回のブラジルサントスはチャフが凄くて掃除大変💦
イタリアンロースト目指して焙煎🔥 今日は煙り立ち過ぎて警報機なるわ色々ドタバタしてたけど、偶然の産物で何故かイタリアンローストぽいの出来ちゃった🤭 偶然じゃ意味ないし、意図的にこれを作れるように頑張らねば!! #ワイルド焙煎 #コーヒー
寝る前にブラジル深煎りに挑戦🔥 ブラジルってかなり優秀だね。 ハゲ多めやけど、ハゼて欲しい時にハゼてくれてやりやす過ぎる👀 今回“2ハゼ始まり50秒後”って感じ。分かりにくいけどフレンチくらいかな? 明日も2バッチ頑張ろ💪 #ワイルド焙煎 #深夜 #体力の限界