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#54 #姫にんにく #スプラウトにんにく とも呼ばれる 発芽直後の新芽があるにんにく 新芽から根まで、まるごと食べられる #55 #下北アピオス ヤーコン、キクイモと並んで世界三大健康野菜 下北半島は、アピオス原産地の北米大陸インディアナ州と同じ北緯41度に位置し、寒暖差が激しく栽培に適す