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#世界辺境料理研究、表参道の昆虫食料理取材前に、「禅うどん」冷。9種の薬味は、葱、玉ねぎ、油揚げ、練り胡麻、大根おろし、オボロ昆布、生山葵、七味唐辛子、柚子胡椒、生姜、細目のうどん。夜は、フランス茶人のお点前あり!『即今(そっこん)』https://t.co/Z7cYXcfU92 https://t.co/xreq4PriDl