明日に備え,2kgの丸どりをブライン液に漬けるという本日最大のミッションを完了!
鳥が入ってた袋に、塩と砂糖を加えた水を入れ、全体が浸るようにして冷蔵庫で1日。美味しくな〜れ💕
(写真では生々しいので絵にしてみた😅)

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