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◆亥の子餅◆
旧暦の亥の月(現在の11月),最初の亥の日の亥の刻に,イノシシの子のようなカタチをした「亥の子餅」を食べると,万病から逃れると言われています。中国の陰陽五行説で“亥”は水性にあたる,火災を逃れるという考えから,亥の子の日に囲炉裏やこたつ開きをする風習ができあがりました。
憲仁寺の狛猪撮影から鍵甚さんの亥の子餅。クリスマスのはなかったけど、苺😆大福、黒糖👍試み餅と猪年を迎える年末にふさわしいこの並びに。柿栗銀杏入りの亥の子も年越しできるとのこと。京都えびすで初詣で、はつ亥の子もええな🤔
仙太郎の「ゐのこ餅」
小豆の色に染まった柔らかなお餅、一本の焼印は猪の牙を表しているのだそうです。
甘さも程よく、すっきりとした感じのお餅です。
添え書で、亥の子餅の起源は古く中国に遡ると知りました。
#亥の子餅