今日のじゃがいも
🟪シャドークイン🟪
アントシアニン豊富な紫色の芋🥔ゆでると色はくすみますが鮮やか?お湯に溶け出す量少ないのかも🤔
鍋で軽く水分を飛ばしながらマッシュポテトに。粘り気が少なめ、生クリームと白ワイン、バター少量追加でなめらかにしてみた!
素揚げにして料理TPにも◎いいね https://t.co/UenyxCDCV4
#今日のじゃがいも のコーナー👏🏻👏🏻
今日のじゃがいもは、ひと口大にきられたじゃがいもだ!
ひと口大って人それぞれだよね😅
ちゃんと、センチで教えてよ
そんな気持ちになります🤔
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