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今日は #千切り大根の日(切干大根) 広島県福山市の乾燥食品メーカー こだま食品が2010年に制定 千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと 「千」の字を「二」と「1」に見立て 「切」の字の「七」を合わせて2月17日とした