超簡単ですよ！

卵3個を卵白と卵黄に分けて、卵白を泡立て器でツノが立つほどガーーーーっとやって、ツノが立ったら卵黄を優しくさっくり混ぜて、180度のオーブンで20分！

シュー生地にも似てるから泡立てた生クリーム乗っけて食べたらもぅ幸せったらありゃしない！ですわよ！

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2020-02-01