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挽肉、軽く絞った木綿豆腐、マヨネーズ、パン粉、すりごま、塩コショウ、ナツメグで豆腐ハンバーグ作ったよー! タレはポン酢+醤油+砂糖+みりんをひと煮立ちさせたやつ(肉料理には大体合う) 合い挽き使ったけど、ヘルシーにするなら鶏ひき肉でいいかも #吟めし