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きょうはなんだか新規な企画や展示ミーティングやらトラブルシューティングやら、とっても複雑な一日だった。ふたつの案件で「土鍋の特徴らくがき」が役立った。ひとつはプロに4コマ漫画にしてもらうの楽しみよ。(その1)
#土鍋コッチョリーノ
参加者のみなさんで料理の情報交換など、土鍋WSは盛り上がりました。
パン焼きのセミプロ@pescape さんにみなさん興味津々で土鍋パン教えていただき、ツイッターやっていらっしゃらない参加者から写真届きました。さっそくおいしいパンができて大喜びされていました。
#土鍋コッチョリーノ
自宅にて2ヵ月半ぶりに料理。伊居候先でも昼夜しっかと料理したが滞在先の道具やルールに従うので工夫が必要。どんな道具食材でも代用品できるのがコツ。
手さばきこそ落ちていないが自宅台所でお鍋やお玉さがしアララ。
「おくらと茗荷のスープのいしり滴」
#土鍋コッチョリーノ