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もやし投入後1分位🙄❓ 春キャベツ投入❣️ 強火のまま1分ほど待って🔥🤚 右手に菜ばし 左手にスプーンとかしゃもじ←これコツ 挟むように持ち上げながら 豚バラもやし春キャベツをひっくり返していきます (春キャベツを連呼する理由は後述) #岩下の新生姜 #小野瀬雅生焼きそばの旅