としこさんに教わった、栃木県益子町田の郷土料理(?)ビルマ汁を作りました。美味しい!!
和風トマトカレースープ。いんげんを茎ブロッコリーで、トマトをカットトマトの缶で代用したりで本家とはやや違うものですが、トマト鍋でもカレーでもない味わいが、素朴なのに新しい…。

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