ダッチは米粉でできています。
ダッチを塗ってから焼くとこんな風にパリパリになって美味しいんですよ。
薔薇の柄のカンパーニュ

カンパーニュは田舎パンの事です。
どちらもグロワールでとても人気があります。




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