いつか本場の栃尾市で、揚げたての栃尾の油揚げを食べるのが夢です
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【2023.2.5:栃尾の油揚げ】
新潟名物。トースターで焼くと簡単なので最近食べています。
     

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山擬人化:巻機山
新潟県は長岡(栃尾)の名物 栃尾の油揚げ!
直火で焼いて醤油にネギに鰹節をかけて七唐辛子でいただきます!
外はパリっとしつつもっふもふアツアツの油揚げは日本酒にとても合います!
米所ならではの日本酒と一緒にどうでしょうか

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