14日目
もうすぐバレンタインデーという事で
今日はチョコn合う日本酒
富山 桝田酒造から発売されている
満寿泉 ますいずみ

満寿泉貴醸酒がチョコに合う助品な甘味のお酒





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ずぶ六
セット(満寿泉 生純米吟醸、お通し)、ホタルイカのタタキ、雪の茅舎、睡龍 生酛純米 19YB、生酛のどぶ
日本酒ラインナップが冷やもあるけど生酛や山廃の燗が中心っぽい。常連さんがチーズの何かを頼んでたので奈良漬チーズを頼んだら、チーズが甘くて燗酒とべらぼうに合う。美味しい。

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