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昨日摂取したラーメン（麺細めストレート濃厚白湯醤油系）と今日摂取したラーメン（麺300g汁無しにんにく有り系）。

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2022-12-11

白菜と餃子とモツの濃厚白湯鍋🐔🍲✨

鍋キューブ初めて使ったけど、めちゃくちゃ楽だし美味しい☺️💕
ホントに濃厚で、少しとろみが付いてて冷めにくい🔥
〆だけのために使っても良さそう🤤🍜

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2021-12-05

本日も売り切れ必至の金目鯛白湯（パイタン）らぁ麺をお楽しみ下さい
金目鯛らぁ麺～濃厚白湯仕立ては通常の数倍の金目鯛アラを使用する為、数量限定でのご提供となりますので是非お早めのご来店をお願い致します








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2021-05-30

これまで ラーメンクイ～ズ で一方的に写真を貼ってきた12杯のなかで特におススメは

① 瑞風（田無）…濃厚白湯、〆は魚介出汁で割る
② 花道（野方）…クリミーな濃厚味噌と麺の相性が抜群
③ バラそば屋（中野）…中細麺のアルデンテ感が最高
④ 西北拉麺（水天宮前）…中細麺のもっちり感が初体験

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2020-03-18

今回食べた鍋 準MVP
比内地鶏のコラーゲンたっぷり濃厚白湯きのこ鍋
大ぶりの鶏団子が3つ、しめじやえのきなどのキノコ類がたくさん。鶏団子は柔らかくも肉の食感を残して旨味が広がる。極め付けは出汁！比内地鶏の旨味エキスがたっぷり溢れていて、ひと口飲み干すたびに「はぁ〜♡」と溜息が出る旨さ

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2019-01-27

(？)
⑴鍋キューブ(濃厚白湯)2つ&水400ml
↓
↓※鍋キューブが完全溶解したら
↓
⑵カットネギ、御飯を投入
↓
⑶サラダチキンをほぐしながら投入
↓
⑷1分煮込む
好みで胡椒で味付

胡麻油やメンマが無かったけど、大体ちゅりのレシピ通りに作成、旨かった✌️

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2017-11-26