今の時期しか取れないみょうがの葉を包み、そら豆の餡。さっぱりとして何個でもいける味わいの岐阜銘菓

百貨店催事に早朝岐阜から炊いた餡を社長自ら運び、目の前で実演販売。嘘のない実直な商売と味に惚れました
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