関西遠征🍜
・Day1
和海-ロックンビリーS1-紡-カドヤ-あかぎ-KÜCHE-揚子江 名門本店
・Day2
光洋軒-住吉-麺や 福はら-umami-きし元-なにわ麺次郎-天川-うえまち-麺Factory JAWS-麺処にしむら
・Last Day
第一旭 本店-新福菜館 本店-晴耕雨読-上方レインボー
お逢いした皆様、ありがとうございました✨

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麺処福はら
「特製極上淡麗煮干そば 塩」+ごはん(小)
福はらさんで淡麗煮干の塩ver🍜煮干しのネガな部分は皆無で旨味がグングン押し寄せるスープ🐟塩verもめちゃめちゃウマいがな〜😍味玉に鶏チャーも極上で最高ですな😆ご馳走様でした😊

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麺や福はら
「特製芳醇鶏そば 塩」
ずっと食べたくて、なんやかんやでめっちゃ久しぶりの鶏そば塩🍜大和肉鶏の旨味溢れる分厚いスープ、今日もめちゃんこ美味しかった〜💯極上の一杯、ホンマ幸せですな😍ご馳走様でした😊

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フクロウなう
特(500g)+肉3枚!
美味かった!!!!!!!
また来ます!!
 

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今晩は大阪の名店へ初訪。これよこれ、、鶏油の効いた上質な醤油!細ストレート麺もスープとよく絡んで相性は最高。レアチャーシューも食べ応え抜群で、とろとろの味玉&シャキシャキの青菜も良きアクセント!完食完飲必須な一杯、ごちそうさまでした♪

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麺や福はら@大阪市生野区
芳醇鶏そば塩

鶏の風味が強い✨
後半からの味わい良い感じでした😋

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晩御飯ラーメン!ずっと来たかった福はらに。塩・醤油売り切れだったので魚介をいただきましたー。とってもおいしかった!

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本日は、友達と中之島フードソニックに行ってきました。

麺や 福はらの豚骨ラーメンは物凄く濃そうなのに、後を引く味で麺もスープも抜群でした。
二つ目は中華食堂熊猫軒ですが、麻婆豆腐の絡みと味はまじでやばいです。(雨ひどすぎて写真取れなかった(^_^;)

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投入!!!
明日は10時オープン
麺や福はらでやります(*`・ω・)ゞ
スープをこれから仕上げていきます!

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麺や福はら「芳醇鶏つけそばシャモロックTheプレミアムver.」を塩で。すんごい鶏‼️つけ汁美味しいので麺全つけ❗️そしてスープ割が煮干し‼️麺を少し残したら良かったと悔やむ程ウンマーイ😍😍😋+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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奈良ラーメン博関西ドリームマッチ3 ③: 麺や福はら×麺や一想「厳選貝ダシ白湯ラーメン」

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特製芳醇鶏塩そば mixチャーシュー
卵かけご飯

超高密度フルボディ型エンドレス沁み渡り系🍜
卵かけ御飯に塩スープと醤油を垂らせば✨極上なハイブリッドおじやの完成です😍

明日からね奈良のイベント頑張って下さい🍜

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麺や福はら「小豆島」あー、あかん。また煮干し美味い店増えてもた…土日10食仕入れた煮干し無くなる迄だがまたやって欲しい‼️予定無ければおかわりしたい程ウンマーイ😍😍😋+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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