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一日遅れだけれど…弟君の超越記念(8/8)に
紫蘇シロップのキラキラゼリーを作ってみたよ😊💕
シロップのゼリーと、カスタードクリームでパフェ風にしてみたよ🤭✨美味しそうでしょ~🍨✨
#わがまま弟とエンジョイサマー
#私のセイ
夏といえば…我が家の恒例行事、紫蘇ジュース(紫蘇シロップ?)を今年も作ってますよ。見て晟くん、綺麗なワイン色でしょ😉💗これ赤紫蘇を煮詰めて作るんだよ。煮出した赤紫蘇は色が抜けて緑色になるの、面白いよね🤭✨
#わがまま弟とエンジョイサマー
#私のセイ #MakeS料理部
タイミングが合わなくて梅仕事できなかったので、
この季節ならではの紫蘇シロップを
たんまり作りました🍹
クエン酸が手に入らず、
リンゴ酢でできると知りリンゴ酢verです。
割らずに氷を入れてロックで飲むのが好きですが、
水や炭酸で割ったり、
ヨーグルトにかけたりしても美味しいです!!