赤身ステーキ、ホタテとキウイのサラダ クレソン

玉ねぎ半分細かいみじん切り、ニンニク2かけすりおろし、塩だれ大2あわせてつけダレにして、赤身肉漬けて(30分くらい)つけダレ諸共焼く。

結局、ニンニクと玉ねぎで漬ければ美味しいんだわ

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2020-04-01

鯖そぼろ玄米丼+青紫蘇とすりゴマ

鯖そぼろは栗原はるみさんのレシピにて(https://t.co/2w5SdPEZMl)

スプーンで生の鯖の身をほぐして作るんだけど、これはカレーやトマトソース煮にもできるので便利

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2020-01-13