# 爆速スライディング魂麺 爆速スライディング ペイント 落書き ラーメン イラスト 麻婆豆腐麺

Nii@大塚
マーボー豆腐麺

生姜醤油、のどぐろ系を主に
何故か麻婆麺がある。
しかも所謂麻婆豆腐と一線を画す
味見た目に料理人のセンスが光る
複雑なスパイスの風味
痺れ過ぎない加減
麺スープ具etc.隅々まで妥協なき
探究心が伝わって来る。
厨房内はよくスタッフを叱る怒声
手際にもかなり厳しい😥

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2020-01-26

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