心から嬉しい誕生日プレゼント
ラーメン発見伝作者の河合単先生が藤本さんと私のイラストを描いてくださいました。
私の自作ラーメン黎明期から支えてくれたバイブルです。今でも最終巻を読むと涙が出ます。
河合先生、本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。一生の宝物にします。

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2021-06-19

今日は《コーン白湯～ボンゴレ風味～》を作ってみました👨‍🍳

生とうもろこしをミキサーにかけ、鶏白湯と牛乳、アサリのコンソメを足して洋風創作ラーメンに🍜

色々入れましたけど、とうもろこし🌽の風味が1番強いという結果に( 'o' )

甘さの中に深みもあり、美味しかったです😋✩.*˚

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2019-10-13