今天是24節氣中的芒種,小精靈為大家介紹—台茶8號。

產於臺灣南投魚池鄉,別稱-魚池
◆印度阿薩姆的改良種,帶有特殊的肉桂香氣和麥芽香
◆六月至七月採的夏茶品質最好
◆比起清飲更適合泡成奶茶飲用



1 4

今天是24節氣中的小滿,小精靈為大家介紹—安吉白茶。

◆安吉白茶被稱作白茶是因茶樹嫩芽為白,但並非白茶
◆安吉白茶春季嫩芽純白,春末白綠相間,夏季轉為綠色
◆適合春季採摘,明前茶最佳





1 1

今天是24節氣中的立夏,小精靈為大家介紹—洞庭碧螺春。

洞庭碧螺春茶樹與果樹交錯種植,因此有著其他碧螺春茶沒有的花果香氣。
◆採摘日期:春分至穀雨
◆清晨採茶,中午揀剔,下午炒茶
◆以春分至清明期間採摘的明前茶最為名貴。


1 3

今天是24節氣中的穀雨,小精靈為大家介紹—西湖龍井。

◆明前茶:清明前採收最上等的龍井,又稱蓮心
◆雨前茶:清明後穀雨前採收的龍井,又稱二春茶、旗槍
◆近代茶葉需求較高,龍井會一直採摘到立夏,品質一般,又稱三春茶


1 3