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「第51話 手羽元のさっぱり煮」
一時期どはまりして毎日のように作ってたレシピです💡✨

①手羽に切れ目を入れて開く
②表面に焦げ目をつける
③両面焼いたら調味料を加える
④落とし蓋をして煮る

マジで手羽5～6本が秒で消えます！

作画協力 たけなかみき
※リプを辿ると過去回が読めます📖

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2023-02-28

落とし蓋ではありません！
チャーシューです。

あーうまかったー！

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2022-07-17

作品No.310　～落とし豚～豚刑事トンさん・取り調べ編

豚関連の犯罪は決して許さない人(豚?)情派のたたき上げの刑事です。上層部には嫌われてします(笑)

　　　　　　　　　　　

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2022-07-03

ガバガバの落とし蓋𝓦𝓦𝓦𝓦

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2020-11-06

次に解凍もののサンマを煮付にする。4つ切りにして大量の生姜を加え、マグロアラ煮の時よりも醤油多め、少し辛く仕上げる。落とし蓋でしばらく煮込んでいく。

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2020-04-17

昆布、椎茸、鰹出汁に酒、味醂、塩、醤油、だし酢で味付けし、スライスした生姜を入れ、落とし蓋をして15分くらい煮る。

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2020-04-14

煮汁と一緒に火にかけて沸騰したら中火にして落とし蓋と蓋をし40分〜

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2019-12-28

スペアリブをセロリの葉っぱと月桂樹で茹でたやつ、乾燥防止にクッキングペーパーを落とし蓋にしておいてたのをそのまま冷まして放置したら紙にくっついた状態で脂が固まって除去がめっちゃ楽だった 次もそうする
茹で汁も本体も塩と胡椒が一番おいしい説（味見という名のつまみ食いで4本食べた）

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2019-12-22

落とし蓋して砂糖で煮まして

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2019-09-22

落とし蓋さんとはじめてのちゅー。きみとちゅー

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2014-05-28

うわあああ私のキャラシこれでよいですか！！圧力鍋さんと落とし蓋さんとの内容が内容なので一応20歳にしておきました！！

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2014-05-23