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「記憶の珍味」諏訪綾子展
資生堂ギャラリーにて
8種類の匂いを嗅いでみた。
1時間待ちだったので、匂いの味を試してみることは出来なかったけど、嗅覚を研ぎ澄ます体験が非日常で、ちょっと刺激的だった。
記憶をテーマに新たな「食」の表現に取り組むフードアーティスト諏訪綾子さんのイチオシ麺は「きたかた食堂 神保町」の超多加水自家製手揉麺⇒https://t.co/TcMuQtACFp1月18日~3月22日に資生堂ギャラリーで開催される「記憶の珍味 諏訪綾子展」での体験も楽しみ #資生堂ギャラリー #諏訪綾子
資生堂ギャラリーにて『記憶の珍味 諏訪綾子展』開催☆会期:1月18日~3月22日☆展示会場には、諏訪が様々な香りから調合した数種類の「記憶の珍味」を来場者が実際にあじわうことで、自身の記憶を呼び起こす体験の場が設けられます。#資生堂ギャラリー #諏訪綾子 #記憶の珍味 #shiseidogallery