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見るからに凄くおいしそう！近江ちゃんぽんヨシ！

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2021-10-27

滋賀のご当地グルメ、近江ちゃんぽんが銀座で食べられると聞いて行ってきました。鰹節や昆布でダシをとったというスープはほんのり甘くてクセになる味。野菜とスープを一緒に煮込んで作るそうで、よせ鍋の締めに食べるラーメンに似てるかも。いつか現地で食べてみたい…

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2020-03-16

近江ちゃんぽん

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2019-09-07