# 佐賀牛 銀座 豆知識

のすき焼き仕立てはロースターで焼くことで余分な脂が落ち食べやすいと評判です😉
アミューズの佐賀牛タルタルキャビアは昆布〆したヒレ肉の旨みを感じるコースの始まりにふさわしい一品✨

【佐賀牛Sagaya 銀座】
銀座一丁目👣徒歩1分
https://t.co/MEAmSDQPvZ

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2020-02-12

今月の「肉の日キャンペーン」でプレゼント🎁する部位をご紹介❗すき焼きの定番「肩ロース」はキメが細かく適度な霜降りで旨味が濃い✨「モモ」は脂肪が少なく柔らかいお肉なのであっさり食べられます👍
ぜひ、両方のお肉を堪能してくださいね😉

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2020-01-04