# 拉ノ刻

本日は さん💁‍♂️



鶏は厚くグラマスに
ギュッ！と搾り出した様なモミジの甘味をトップに
ガラがキレとコクを付随させ味わいの起伏を生み出し好来系DNAを想起

ググッと麺線はかなり長め
吸着質な麺肌はシルキーな口当たり
啜り心地はダイナミックで豪快に
ゴチ〜🙏

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2020-04-14