#592アップ。（H1~H28）の各種めん生産量をアップ。結論は、①生めんや乾麺は、日本伝統の美味しい食品であるにも拘らず、手間がかかるために敬遠され、逆に即席麺は利便性、簡便性が受け、消費が大きく伸びた。②パスタも大きく伸びた。 https://t.co/UR0xpGtFKH
