#852アップ。国産硬質小麦である「はるみずき」を使ったパン試食会を実施。50人のテスターによる評価では、外観においては外麦に一歩リードを許したものの、食味については「はるみずき」に軍配が上がりました。特に「はるみずき」のモチモチ食感が評価されました。 https://t.co/i9OoTK3shU
