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朝食のプレートです。①トマトはヘタの部分に土が残りやすい。取り除いた上で洗浄したほうが好ましい、②柑橘類はカットするか、皮と実の間にナイフを入れるなどして食べやすくしないと喉に詰まらせてすまう恐れがある
““HACCPに則ってない““な……
““HACCPに則ってない““おにぎりと言いたいところだが、日本は古来より青かいしきとして笹の葉を使用してきており、それは消毒目的であったためその点は評価はできる。しかしながら手洗いをしていないままにおにぎりを食べるのは不衛生ではないか? 手洗い・うがい・即飲酒を私は薦める