大刀🔞・ザ・ヒュージザンバーさんのイラストまとめ
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バターを塗り冷蔵庫に入れておいた型に流し込み、真ん中に切れ目を入れて150度のオーブンで70分焼く。上にカボチャの種、ゴマ、ナッツなんかを乗せておくとサマになる。焼き上がって粗熱取れたら全体にシロップ・ブランデー塗って出来上がり。
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基本のトマトソース
トマト缶：3リットル
人参：1本
玉ねぎ：1個
セロリ：1本
オリーブオイル：150cc
塩：大さじ1
バジル：2茎
野菜をオリーブオイルで焦げ目が付くまで焼きトマト投入。3／4まで量が減ったら塩とバジル入れ完成
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バットに水を半分ほど張って、卵液を型に流し込み、140度にオーブンで55分焼く。焼きあがったら冷蔵庫で一晩おいて型から外して出来上がりー。加熱して作るプリンの旨さは最高！！
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ラー油を鍋に入れて煙が出るまで加熱したら、卵投入。20秒ほどほったらかして半熟になったらご飯を投入。均一にほぐれるまで混ぜる。1分ほど強火で炒めたら沢庵を入れてかき混ぜる。
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ジャックダニエルのステーキソース
大蒜一欠片、エシャロット5束、ワイン酢大さじ2、メープルシロップ大さじ1、トマト缶半分、ジャックダニエル大さじ2、塩小さじ1。あと醤油適量、隠し味。大蒜とエシャロットは炒め、他の材料入れて煮詰めよう
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話題に出たのでキューバサンドのレシピを。
豚肉肩ロース400gをオレンジジュース100cc、グレープフルーツジュース100cc、ミント、ローズマリー、塩30g、胡椒で味付け。160度でじっくり60分焼く。
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人参：1本
玉ねぎ：1個
セロリ：1本
トマト缶：1kg
塩：大さじ2
オリーブオイル：大さじ3
バジル：適量
野菜をオリーブオイルでこんがり焼いたらトマト投入。量が2/3になったら火を止めてバジル投入。パスタにかけて食う。
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