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【豊間】
魚の脂に含まれているDHAは、脳の情報伝達に関わり
脳の活性化、集中力向上を促すと言われています。
とは言え、魚を食べれば頭が良くなると言う訳ではありませんよ。そこは、日々精進。
しっかり学び、脳も使いましょうね。
#七浜P #みみみプロジェクト
【小名浜】
すり身は、骨をとる手間が省かれている分、魚は好きだけど骨が心配な人にも最適だ!
また、柔らかくて食べやすい上に、消化にもいいから
子供の魚食の入口にもなり、高齢者にもオススメさ。
すり身イノベーション!だな!
#七浜P #みみみプロジェクト #すり身
【小名浜】
粋がいい魚を寿司や刺身で食うのは、まー間違いねぇ旨さだけど、それ以外にも、こうした魚食文化がいわきにはあるんだぜ。
餌となるプランクトン求めて、色んなところから集まってくる魚を、あの手この手で味わってきたんだな。
#七浜P #みみみプロジェクト #魚食
色んなすり身で、ポーポー焼き作ってみようかな。
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