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夕食をさっと作る。#おうちごはん
『春雨と水菜の汁物』春雨を水で戻しておく。鶏肉、イモ、水菜、春雨を煮る。チキンダシ、ニョクナム、胡椒で味付け。
『小松菜とキャベツ』中華鍋でマスタードシードを炒める。小松菜を炒める。千切りキャベツに乗せて和える。酢とニョクナムで味付け。
今日の夕食の製造。続き。#おうちごはん
油を減らして、唐辛子と生姜を炒めて小松菜。
塩胡椒で味付け。
『小松菜炒め』できあがり。
それと昨日の残りの手羽先の汁にもやしとわかめと水とチキンダシを追加して塩胡椒で味つけ。
『もやしとわかめのチキンスープ』できあがり。