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おはようございヤス!
慶長5年9月27日、ついにいえヤス様が大坂城に入るヤス!
西軍総大将だった毛利輝元サンは既に退去済み。東北や九州ではまだ戦闘が続いているヤスが、いえヤス様が大坂に入ったことで関ケ原の戦いは終結するヤス〜
これから忙しくなるヤス。軍監二人、頼んだヤス!
#関ヶ原2022
こんばんヤス!
「天ぷら」が出てくるのは江戸時代ヤスが、揚げ物は奈良時代にはあったし、室町時代に南蛮料理の「テンフラリ」が登場したヤス。
お魚やお野菜を小麦粉の衣で揚げるヤス。
いえヤス様が食べたのはこういうのかもしれないヤス〜。
今日は忙しくて呟けなかったヤス…おヤスミソ〜 https://t.co/jiCC1qQDlG
@Tokugawaieyath いえヤス様が食べたのは当時の京都の流行り料理で、小麦粉をまぶした鯛を胡麻油で揚げてニンニクをすりかけたもの、もしくはカヤ油で揚げてニラをすりかけたものと言われているヤス!(出典により相違)
普段は粗食のいえヤス様、あまりにも美味しくてちょっと食べ過ぎてお腹を壊してしまったヤス。