麻野あすかさんのイラストまとめ

なお鳥。このまま醤油とかかけて食べてもおいしそう。
アク取りで出た汁はキッチンペーパーで濾してもどしました。雑に絞ったら破れて一回やり直しになった…
牛乳パックが役に立った

まとめて過程。鳥が煮えたら野菜をザクザク投入。パプリカは別のやつにも使うので厚めのも切る。

つ訳でアク取りしつつ煮立たせたら一旦30分くらい待つ。弱火で煮込むってあるけどちょっと用事があるので火を止めちゃって蓋閉めて蒸すです。

一週間前にもらったかぼすが若干しおしおになってきてるので塩かぼす仕込んで残りは冷凍にした。落とした部分の切れ端はかぼす湯でも試してみようかな。紅茶に入れるとフワーッと色が明るくなってきれい。砂糖入れてないけど、ほんのり甘い。

まだ割と残ってるのでどんどんカーシャ魔改造。ネギと小ねぎと一緒に水で煮て、ごま油と醤油で味付け。
ホエーはレモンとハチミツ入れて、もらったカボスを入れました。冷えてる方が好き。おいしい。

多分できた！ ホエーもとれたよー
めっちゃ乳製品のいい匂いする。

蕎麦の実をカルディでゲットできたので待ってる間にから炒りする。

ついったの方の画像加工試してみた。
今日は今週の残り消化デーなので新しいのはない。

中まで焼けた！
めっちゃ柔らかい！！下味ついてるから何もかけなくてもおいしい。またやろう。

ショウガいれてめんつゆ炒め煮と彩りが若干足りないポトフもどき。
ポトフ、かぼちゃの味が甘くておいしい。