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昨日のセビチェに使ったからコリアンダーも冷蔵庫にいるんですよ。コリアンダーの芳香の強さは本邦ではカメムシ!カメムシ!!と誹られることも多いが柑橘系の強いそれと合わせると輝く。大分県民…大分県民聞いてますか…。ミツバの芳香はお線香とか墨汁的な慎ましさで異文化の趣深さを感じるなあ。
今のヘッダー画像は世にも珍しい緑の桜御衣黄ですよん。でも緑色系の桜は鬱金などほかにもすこしあるのよね。咲いてしばらくたつとピンクに染まっていくのも不思議なところ。
トルコめし:トルコはスペインやイタリアと並ぶ地中海の食どころである。そりゃものの200年くらい前は欧州と中東にまたがる大帝国だったからな。ロールキャベツだってトルコのドルマが起源だし。
大分は大友家のお姫様な桑姫様との絡みで散々いじってるジョイフルなのだが…。すみませんおこらないでください各方面でゆるして。祖業は焼肉だったのか…。(言うてリンガーハットもとんかつ浜かつのほうが起源ですがね)https://t.co/Fe1G11rpGQ
お醤油:そういやこの国にお醤油メーカーはどんだけあるんでちかね?
ふえー!千を超えるのかぁ!!ただし最大手野田のキッコーマンをはじめとした大手6社が国内の6割を製造してるのね。
ちなみに九州臼杵の雄フジジンとフンドーキンはそれに次ぐ準大手の位置づけですって。(ドヤる桑姫様定期)
浅葱色の識別に和の感性が光ってると思うのでアサギマダラくん!写真がねえ!!シュッとターコイズの線が飛んでくアオスジアゲハくんもよいですがね。
5年も経つと絵柄古い気がするな…(アオスジアゲハをいかがわしいお絵描きにばかり使ってしまい表垢で使えないとほほ)#お前ら蝶の推し誰だよ