窯横カフェさんのイラストまとめ

【店長の食卓…月曜編】

やっと瀬戸の桜も咲き始めました♪そして久しぶりの店長の食卓シリーズです。月曜はお休みですが、店に行ってやることいっぱい。お昼に瀬戸の美味しい物をいただくのが自分への御褒美♪その１つ末広商店街「ささやまフレッシュベーカリー」さんのサンドイッチ。必ず２パックw

【3/29(日)ツアー中止・お休みのお知らせ】
いつもありがとうございます。
3/29(日)に予定されておりました大ナゴヤツアーズさん企画・主催の「陶芸体験&ランチツアー」は新型コロナウィルス対策の観点から催行中止となりました。
尚、29日は本業窯ギャラリーとカフェはお休みとさせていただきます。

【さくら、さくら】

今日は水曜日。
この週末、お客さまをお迎えする準備を始めています。
東海桜と小手鞠をお気に入りの本業窯の大きな花瓶にいけてみました♪
各テーブルにも色々な桜や春の花。
デザートも毎春のお楽しみ、桜レアチーズ登場予定です♪

開花宣言が待ち遠しいですね。

【VinVieさんに行ってきました】

今日は長野県下伊那郡松川町で来春醸造所が完成予定の「ヴァンヴィ」さんに伺いました。
林檎が太陽の光に輝いてとても美しい光景を目にすることが出来ました。
去年に続き今回はシードルと初登場のロゼシードルを今週末からご提供致します♪

【日曜のスペシャル】

「鬼柚子マーマレード」は今年も美味しく出来ました♪ふるふる「ブラマンジェ」に添えてお楽しみいただきます。
おすすめマリアージュはアルプスワイン(山梨)さんの限定新酒「Japanese style wine 甲州 2019」です。
ハンドルキーパーの方には秘密のジュースもあります♪

【今週はリンゴレアチーズケーキ】
今週の窯横はリンゴ祭♪
安曇野で買った「シナノレッド」をワインでコンポート。リンゴ果汁を加えた爽やかレアチーズにトッピング。それにあわせて色々なシードルを開けていきます♪
最初は、あづみアップルスイス村ワイナリーさん「シナノスイート」シードルです♪

【これからお越しいただくお客さまにも、いつもお越し下さるお客さまにも・・・】
窯横カフェの雰囲気が伝わる素敵なイラストをずっと通って下さる「ともこ」サンが描いて下さいました。サプライズで、びっくりしたのと、愛が溢れるイラストに感激です！！！ https://t.co/eRorW1GOBe

【今週のレアチーズケーキ】
「今サンちの雪下にんじんレアチーズ」
～にんじんのあまりの美味しさに感動！～
青森の今(こん)サンが農薬や科学肥料を一切使わず栽培された甘くて最高に美味しい雪下にんじんをソースにしてシンプルなレアチーズにのせました。

「えっ？野菜がデザート？」
ありです♪

【お盆のランチメニュー】

美味しい伊豆の野菜と旅の思い出とともに無事、瀬戸に戻ってきました♪

さて、お盆のランチメニューは次の通りです。
9(金)　なつ子のカレー
10(土)／11(日) ごもセット
12(月) なつ子のカレー　

数に限りがございますので、お出かけ前にご予約頂けましたら幸いです♪

【久しぶりに】

半年ぶりに伊豆にきました。
ふだんはお休みの日もだいたいお店に居るのですが、何もしない日、リセットする事も大切ですね。

明日は伊豆の美味しい食材を探しながら瀬戸に帰ります。
暑い日が続いていますが、皆さまもどうぞご自愛ください。