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#全国新酒鑑評会金賞受賞酒使用酒米品種
最西端の独自品種金賞受賞は山口県
併用ですが『西都の雫』
伝統の『穀良都』を改良した品種で、そういった品種はそれなりにあるのですが鑑評会まで使われているのはやはり珍しい
#全国新酒鑑評会金賞受賞酒使用酒米品種
『山田錦』に匹敵もしくは凌駕する大吟醸用酒米『雪女神』の使用急上昇中の山形県
金賞受賞の約半数の蔵で使用
山形酒米の連綿と繋がる血統の集大成にして極致なり‼️(注:当アカウントは露骨に極端に山形贔屓を略
もっと使用蔵増えたって良いんですよ?
#全国新酒鑑評会金賞受賞酒使用酒米品種
言わずもがな『山田錦』
約200点の金賞受賞酒の約8割はこの『山田錦』使用です
逆に金賞受賞蔵が多い県ほど、脱・山田錦の動きは強いようです(一部除く)
ウェブポンコンプ記念(いやちょっとレア賞以上は勘弁・・・)
@doita4040 さんの資料を基にお着替えverでつや姫さん描きました(初期の幻裏設定を見て思いつき)
いやぁしかし描いておいて何ですが見慣れないせいか似合わn・・・
#つやアート
#米プリウェブポン
#米米米
#つや姫
日本酒って極単純に言うとこういうことですよね
(わかる人少なそう・・・)
ちなみに原材料は酒造好適米に限った話ではないので「(酒)米」になるでしょうか
@koalakko711 うちの米っ娘は今のところこんな設定なのですが・・・
せっかくの”芒の多(長)さで白く見える『白穂波』”なのにアホ毛一本白いだけではものさみしい・・・
というのはどうでも良いとして
観賞用稲も情報少ない+素人さん情報多くて難儀してます・・・いろいろあるので4月末から本気()出します