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今日の夕ご飯は常夜鍋。主役は豚とほうれん草。水に酒をとぽとぽたっぷり注いで昆布を浸して出汁とします。鍋からは日本酒の良い香り。ポン酢であっさり頂きます。毎晩食べても飽きないほど旨い鍋という名に嘘は無し。 #Twitter家庭料理部